foderate con la pasta sgoglia uno stampo per crostate imburrato . Bucherellate la base ed eliminate la pasta in eccesso lungo i bordi .
Preparate un battuto di uova, latte, parmigiano, sale e pepe e v ersate il composto sulla pasta. Lavate i pomodorini e tagliatela a metà e metteteli nella teglia con il ripieno .
Aggiungete le olive verdi denocciolate ed infornate a 190°, cuocete la torta salata per 30 minut i. Lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo.