bollire le patate per 5 minuti. Pelatele e tagliarle a fette lasciando intera la base. Spruzzatina di sale, rosmarino e un po' di olio.
In forno per 40/45 minuti a 180° 5 minuti prima di sfornare inserite fettine di formaggio a piacere. Buono con parmigiano o provola
