SALSA TONNATA Ingredienti: 250 g di maionese, 80 g. di tonno sott'olio, 2 filetti d'acciuga sott'olio, 20 g. di capperi sott'aceto, 1 limone
l'assistente del ricettario
Sono una guida che conosce le quattrocento ricette di Ornella, il diario del papà William e le novanta curiosità sulla cucina ebraica italiana. Posso aiutarti a trovare una ricetta, comporre un menu di festa, raccontarti il contesto storico.
