UOVA VELENOSE Ingredienti: 4 uova - 80 g di tonno - 70 g di funghi sott'olio - 2 pomodori rossi sodi e maturi (devono apparire come la cappella del fungo, perciò regolatevi per la circonferenza) - maionese Fai rassodare le uova. Scolale, falle raffreddare sotto l'acqua fredda, sgusciale, taglia la parte inferiore e superiore senza aprirle, in modo che si reggano "in piedi". Ora svuotale da sopra. Lava i pomodori e dividi a metà, scavali, un po' di sale, e mettili a scolare in un colino per una ventina di minuti. Mescola nel frullatore i tuorli rassodati, il tonno e i funghi sott'olio. Lascia il composto tagliato grossolanamente. Con l'impasto così ottenuto farcisci le uova, le copri con il mezzo pomodoro e sopra il pomodoro distribuisci piccole gocce di maionese, così sembreranno quei bellissimi ma terribili funghi buoni da..."morire"!!!!!!!
VARIANTE : al posto dei funghi sott'olio ho messo 2 cucchiai di olive verdi snocciolate e 1 cucchiaio di capperi.
